A experiência familiar na industria da pastelaria e padaria ao serviço do retalho. Uma rede de salões de chá com o que de melhor se faz na doçaria tradicional portuguesa.
Estudado para uma ocupação todo o ano, Maranata apresenta três colecções de gelados: gelados clássicos, gelados-quentes e ainda gelados alcoólicos. Pretende-se assim eliminar a sazonalidade desta gelataria.
Da mesma forma que alguém inventou uma colecção de pizzas, também a TostaMix criou uma ementa sobre a tradicional tosta-mista portuguesa. Hoje é possível degustar uma tosta Havaiana, Serrana, Clássica ou Vegetariana, entre muitas outras.